របបអាហាររបស់ព្យែរឌុកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺជារបបអាហារមួយក្នុងចំណោមរបបអាហារដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតលទ្ធផលដែលអាចត្រូវបានជួសជុលអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ របបអាហាររបស់ឌុកានបានក្លាយជាការពេញនិយមនៅឆ្នាំ 2000 បន្ទាប់ពីអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភព្យែរឌុកបានបោះពុម្ពសៀវភៅរបស់គាត់ថាខ្ញុំមិនស្តាប់ទេ "ដែលគាត់បានពិពណ៌នាលម្អិតអំពីវិធីសាស្ត្រលំអិតរបស់គាត់អំពីការសម្រកទម្ងន់។ យោងទៅតាមរបបអាហាររបស់ឌុកានតារាបែបនេះដូចជា Jennifer Lopez និង Penelope Cruz ។ របបអាហាររបស់ឌុកានគឺស្រាលគ្រប់គ្រាន់ពីព្រោះបាវចនារបស់នាង "ញ៉ាំឱ្យបានច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន" ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដឹងថាត្រូវញ៉ាំអ្វីហើយនៅពេលណា។ ចាប់អារម្មណ៍លើ? បន្ទាប់មកយើងនឹងវិភាគលម្អិតគ្រប់ដំណាក់កាលនៃរបបអាហាររបស់ឌុកាននិងលក្ខណៈពិសេសរបស់ពួកគេ។
ខ្លឹមសារនិងលក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហាររបស់ព្យែរឌូកកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ <1_IMGXZZ>
ខ្លឹមសារនៃរបបអាហាររបស់ឌុកានគឺការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនងាយស្រូបយកអាហារនិងការកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតដែលកើតឡើងដោយសារតែការរំដោះបន្ថែមបានសម្អាតជាតិពុលនិងជាតិពុលកម្រិតនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសកើនឡើង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអ្នកនឹងមិនចាំបាច់ឃ្លានទេអ្នកអាចញ៉ាំបានច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បានប៉ុន្តែមានតែផលិតផលទាំងនោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយដំណាក់កាលមួយឬដំណាក់កាលនៃរបបអាហារប៉ុណ្ណោះ។
របបអាហាររបស់ឌុកានមាន 4 ដំណាក់កាលឬដំណាក់កាលដែលមានចរិតលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនក្នុងអាហារូបត្ថម្ភ។ ដោយសារតែការបំពេញនូវតម្រូវការនៃដំណាក់កាលនីមួយៗអ្នកមិនអាចស្រកទម្ងន់បានយ៉ាងលឿនគ្រប់គ្រាន់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលបានលទ្ធផលជាយូរមកហើយផងដែរ។ មុខម្ហូបរបស់ឌុកានភាគច្រើនមានផលិតផលដូចជាសាច់ត្រីត្រីនិងបន្លែប៉ុន្តែមួយនៃសមាសធាតុសំខាន់នៃរបបអាហារគឺកន្ទក់។ ការបន្ថែមដ៏ធំនៃរបបអាហាររបស់ឌុកានគឺជាមុខម្ហូបចម្រុះមានរូបមន្តចម្រុះមានលក្ខណៈសម្ផស្សជាច្រើនដែលសមស្របសម្រាប់ដំណាក់កាលនៃរបបអាហារនីមួយៗដូច្នេះអ្នកនឹងមិនចាំបាច់ច្របាច់សុដន់សាច់មាន់ឆ្អិនរាល់ថ្ងៃទេ។ រយៈពេលរបបអាហារត្រូវបានគណនាអាស្រ័យលើបរិមាណទំងន់គីឡូក្រាមនៃទំងន់លើសដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវបង្កើតឱ្យបានច្បាស់នូវឧត្តមគតិឬទំងន់ដែលចង់បានដែលអ្នកនឹងខិតខំ។
របបអាហារ Dyukan សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់: តម្រូវការទូទៅ
ដើម្បីនៅតែពេញចិត្តនឹងរបបអាហាររបស់ឌុកានវាចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តតាមការណែនាំនៃរាល់ដំណាក់កាលនៃរបបអាហារក៏ដូចជាសង្កេតមើលអនុសាសន៍ទូទៅមួយចំនួនដែលនឹងធ្វើឱ្យរបបអាហាររបស់ឌុកានកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។
- សង្កេតមើលរបបទឹកពេញមួយថ្ងៃដែលអ្នកត្រូវការផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1, 5 លីត្រទឹកដែលមិនមែនជាទឹកដែលមិនត្រូវបានបន្សុត។
- ត្រូវប្រាកដថាទទួលទានកន្ទបរបស់ Oat លេខរបស់ពួកគេនឹងអាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃរបបអាហារ។
- ដកចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកប្រេងខ្លាញ់ខ្លាញ់ mayonnaise និងបានទិញទឹកជ្រលក់និងទឹកជ្រលក់។ រៀបចំម្ហូបនៅក្នុងខ្ទះប្រឆាំងនឹងខ្ទះប្រឆាំងនឹងដោយគ្មានប្រេងជំនួសវាដោយទឹកតិចតួច។ ចំអិនផលិតផល, ដុតនំ, simmer, ចំហាយឬអាំង។ សាឡាត់អំបិលដែលមានទឹកក្រូចឆ្មាឬស្ថានីយ៍ប្រេងឥន្ធនៈផ្សេងទៀតចម្អិននៅផ្ទះ។
- ក្នុងដំណាក់កាលនៃឆាករបបអាហារការបោះបង់ចោលផលិតផលដែលមានបរិមាណស្ករខ្ពស់ (ចេកទំពាំងបាយជូរផ្លែល្វាក្បាលមានជាតិអាល់កុល) ភេសជ្ជៈចៀនដំឡូងបំពុល។
- កុំធ្វេសប្រហែសខាងរាងកាយការនេះប្រហែលជាអនុសាសន៍ដែលអនុវត្តចំពោះរបបអាហារនិងរបបអាហាររបស់ឌុកានផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាដើម្បីចូលរួមក្នុងសាលនេះទេការបណ្តុះបណ្តាលនៅផ្ទះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការឆ្លាស់គ្នា Cardio ជាមួយនឹងបន្ទុកកម្លាំង;
- ជារៀងរាល់ថ្ងៃធ្វើឱ្យការដើរយ៉ាងហោចណាស់ 30 គុណនឹងអាកាសស្រស់ក្នុងល្បឿនបន្តិចហើយបន្តិចម្តង ៗ នៅពេលរីករាយរបស់អ្នក។
របបអាហារ Pierre Dukan - ដំណាក់កាលនិងថិរវេលារបស់ពួកគេ (តារាង)
ទំងន់ (គីឡូក្រាម) *
ដំណាក់កាលដំបូង "វាយប្រហារ"
ដំណាក់កាលទី 2 "ជម្រើសជំនួស"
ដំណាក់កាលទីបី "ការបង្រួបបង្រួម"
5
2 ថ្ងៃ
15 ថ្ងៃ
50 ថ្ងៃ
10
3 ថ្ងៃ
50 ថ្ងៃ
100 ថ្ងៃ
15 ចីនើវ
4 ថ្ងៃ
85 ថ្ងៃ
150 ថ្ងៃ
20
5 ថ្ងៃ
120 ថ្ងៃ
200 ថ្ងៃ
25
7 ថ្ងៃ
155 ថ្ងៃ
250 ថ្ងៃ
30
7 ថ្ងៃ
160 ថ្ងៃ
300 ថ្ងៃ
40
9 ថ្ងៃ
190 ថ្ងៃ
400 ថ្ងៃ
50
10 ថ្ងៃ
330 ថ្ងៃ
500 ថ្ងៃ
បរិមាណគីឡូក្រាមដែលអ្នកចង់បាត់បង់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរតែត្រូវបានគិតនៅក្នុងចិត្តថាលទ្ធផលអាចខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចក្នុងទិសដៅមួយឬមួយផ្សេងទៀតអាស្រ័យលើលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយ។
វាក៏មានដំណាក់កាលនៃរបបអាហាររបស់ឌុកានផងដែរដែលមានឈ្មោះថា "ស្ថេរភាព" ដែលមានស្ថេរភាពដែលត្រូវបានកំណត់ដោយអនុសាសន៍សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភនិងរក្សារបៀបរស់នៅបន្ថែមទៀតបន្ទាប់ពីបញ្ចប់និងបង្រួបបង្រួមលទ្ធផលនៃរបបអាហារ។
ដំណាក់កាលពីរដំបូងនៃរបបអាហាររបស់ដុននការវាយប្រហារនិងការឆ្លាស់គ្នាមានគោលបំណងយ៉ាងច្បាស់ក្នុងការសម្រកទម្ងន់កាត់បន្ថយបរិមាណនិងការសម្រកទម្ងន់និង 2 ដំណាក់កាលទីពីរសម្រាប់ការបង្រួបបង្រួមរាងកាយសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវ។
ដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ" គឺជាមឺនុយប្រូតេអ៊ីនមួយដោយមិនមានការបន្ថែមកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។ ទោះយ៉ាងណាដំណាក់កាលនេះគឺមិនយូរប៉ុន្មានទេហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃរបបអាហាររបស់វានឹងចាប់ផ្តើមពង្រីកជាមួយនឹងផលិតផលថ្មីដែលបានអនុញ្ញាត។ នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃ "ការជំនួស" បន្លែនឹងត្រូវការបន្ថែមទៅក្នុងមឺនុយប្រូតេអ៊ីននៅលើផ្លែឈើទីបីគឺត្រូវជ្រើសរើសយកនិងចំណិតឈីសតូចមួយក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៀតដំណាក់កាលទីបី "ការបង្រួបបង្រួម" បង្កប់នូវថ្ងៃសម្រាកពីរបបអាហារដោយបង្ហាញពីការទទួលទានម្សៅ - ផលិតផលដែលអាចធ្វើបាន។ របបអាហាររបស់ឌុកានរបស់ឌុកានត្រូវបានកំណត់ដោយការត្រឡប់មកវិញបន្តិចម្តង ៗ ទៅរបបអាហារធម្មតា។
ផលិតផលដែលអាចបរិភោគក្នុងដំណាក់កាលរបបអាហារ
បញ្ជីផលិតផលដែលអាចបរិភោគនិងប្រើប្រាស់នៅពេលរៀបចំចានដោយមិនគិតពីរបបអាហារជីក:
-
ខ្មៅបៃតងនិងរុក្ខជាតិរុក្ខជាតិ;
-
កាហ្វេរលាយនិង Custard;
-
កម្មវិធី sucrotor (លើកលែងតែការ fructose, ជាតិស្ករនិង sorbitol);
-
កាកាវដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាប (រហូតដល់ 14%) មិនលើសពី 1 tsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ;
-
ម្សៅពោតមិនលើសពី 1 tbsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ;
-
ទឹកដោះគោស្ងួតសំប៉ែត (1, 5%) មិនលើសពី 3 tbsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ;
-
កន្ទក់ស្រូវសាលីមិនលើសពី 1 tbsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ;
-
រសជាតិម្ហូបអាហារ;
-
ម្សៅដុតនំនៃ dough និង gelatin;
-
គូបទំពាំងបាយជូរទាបទាប;
-
ខ្ទឹមបារាំង (1, 5 ខ្ទឹមបារាំងក្នុងមួយថ្ងៃមិនមានទៀតទេ);
-
ក្រូចឆ្មា (ដូចជារដូវកាលឬគ្រឿងចាក់ប្រេងសម្រាប់សាឡាត់);
-
Parsley;
-
mustard (ក្នុងបរិមាណតិចតួច);
-
គ្រាប់ការ៉ាវី, cinnamon, vannamon;
-
ទឹកខ្មះ;
-
អំបិល (ក្នុងបរិមាណតិចតួច) ។
ដូចដែលអ្នកអាចឃើញបញ្ជីផលិតផលបន្ថែមសម្រាប់ដំណាក់កាលនៃរបបអាហារមានទំហំធំណាស់ដូច្នេះអ្នកអាចពិសោធន៍និងធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរបបអាហារជាក់លាក់មួយ។
របបអាហាររបស់ឌីគូសាន់: ដំណាក់កាលទី 1 "ការវាយប្រហារ" លក្ខណៈពិសេសរបស់វា
ដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហាររបស់ឌុកានគឺខ្លីបំផុតនៃអ្នកដែលមានស្រាប់ទាំងបួនដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នានឹងការថយចុះទំងន់គួរឱ្យកត់សម្គាល់និងមុតស្រួចនិងបរិមាណថយចុះ។ ដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ" មានក្របខ័ណ្ឌតឹងតែងបំផុតក្នុងការចងក្រងម៉ឺនុយដើម្បីផ្លាស់ប្តូរនិងសម្របសម្រួលដែលអ្នកមិនគួរស្រកទំងន់ដោយមានជំនួយពីរបបអាហាររបស់ឌុក។ ដំណាក់កាលវាយប្រហារគឺដូចជាកម្លាំងជំរុញសម្រាប់រាងកាយដើម្បីសម្រកទម្ងន់ថែមទៀត។ រយៈពេលអតិបរមានៃដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហាររបស់ឌុកានមិនគួរលើសពី 10 ថ្ងៃទេ។
ម៉ឺនុយដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ" គួរតែមានតែផលិតផលប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវការចម្អិនដោយមិនបន្ថែមខ្លាញ់ណាមួយផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តធ្វើម្ហូបពន្លត់អ្មីចំហុយចំហុយចំហុយឬអាំង។ ត្រូវប្រាកដថារាល់ថ្ងៃពេញដំណាក់កាលនៃការវាយប្រហារវាចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំ 1, 5 tbsp ។ កន្ទក់ Oat, ហើយផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1, 5 លីត្រទឹកដែលមិនមែនជា -carbonated ។
របបអាហារនៅប្រទេសគូកាកានដំណាក់កាល "វាយប្រហារ" - ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត
នេះគឺជាបញ្ជីនៃផលិតផលដែលអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងដំណាក់កាលដំបូង "ការវាយប្រហារ" អ្នកអាចលាយផលិតផលទាំងនេះបានព្រោះអ្នកចង់បានចំនួននិងពេលវេលានៃការញ៉ាំក៏មិនមានកំណត់ដែរប៉ុន្តែអ្នកនៅតែមិនចាំបាច់ប្រើអ៊ីនធឺណិត។
-
សាច់មាន់សាច់មាន់ទួរគីសត្វកញ្ជ្រោងសត្វល្អិតហ្គីណេ (ដោយគ្មានស្បែក);
-
សាច់គោគ្មានខ្លាញ់, វាល, Horseman;
-
កំភួនជើងនិងថ្លើម;
-
សាច់គោឬភាសាកំភួនជើង;
-
Ham មិនមែនខ្លាញ់ (2-4%)
-
សណ្តែកសៀង "តៅហ៊ូ";
-
ប្រូតេអ៊ីនស៊ុត (yolks - មិនលើសពី 2 កុំព្យូទ័រក្នុងមួយថ្ងៃ);
-
អាហារសមុទ្រណាមួយ;
-
ប្រភេទត្រីណាមួយ;
-
ដំបងក្តាម (មិនលើសពី 8 កុំព្យូទ័រក្នុងមួយថ្ងៃ)
-
ផលិតផលទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោទាប;
-
ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមស។
ក្នុងអំឡុងពេលរៀបចំចាននៅដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ" អ្នកអាចប្រើគ្រប់រដូវនិងគ្រឿងទេស (និយមតែមួយមិនស្មុគស្មាញទេពួកគេអាចមានអំបិលអំបិលនិងស្ករមួយចំនួនធំ) ដែលជាចំនួនតិចតួចអំបិលនិងទឹកខ្មះ។
ផលិតផលអ្វីខ្លះដែលត្រូវដកចេញក្នុងដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ"
បន្ថែមពីលើអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ពីរបបអាហារនៅដំណាក់កាលនេះផលិតផលខាងក្រោមត្រូវតែដកចេញ:
-
goose, ទា;
-
សាច់ទន្សាយ;
-
សាច់ជ្រូក;
-
ផលិតផលជាមួយស្ករនិងគ្រឿងទេស។
យកចិត្តទុកដាក់! ដំណាក់កាលនៃការវាយប្រហាររបស់ឌុកានគឺទោះយ៉ាងណាទោះជាយ៉ាងណាទោះបីជាវាពិបាកនិងខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយដូច្នេះការខ្សោះជីវជាតិនៅក្នុងសុខុមាលភាព (វិលមុខ, មាត់ស្ងួត) អាចត្រូវបានកត់សម្គាល់។ ប្រសិនបើរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងររយៈពេលនៃដំណាក់កាលនេះគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អដំណាក់កាលអាចត្រូវបានពង្រីកអាស្រ័យលើបរិមាណគីឡូក្រាមដែលអ្នកចង់កម្ចាត់។ ទោះយ៉ាងណាចាំថាដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ" មិនគួរមានរយៈពេលលើសពី 10 ថ្ងៃទេ។
របបអាហារ Dyukan សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ - ដំណាក់កាលទី 2 "ជម្រើសជំនួស" ឬ "Cruise"
ដំណាក់កាលទី 2 នៃរបបអាហារ "ជម្មើសជំនួស" ទទួលបានឈ្មោះរបស់ខ្លួនដោយសារតែការជំនួសនៃម៉ឺនុយពីរ: ប្រូតេអ៊ីននិងបន្លែប្រូតេអ៊ីន។ រយៈពេលនៃដំណាក់កាលនេះក៏អាស្រ័យលើចំនួនគីឡូក្រាមដែលអ្នកចង់ភ្ជាប់ជាមួយ (សូមមើលតារាងនៅដើមអត្ថបទ) ។
ដូច្នេះដំណាក់កាលទី 2 នៃ "ការជំនួស" របបអាហារមានចំណីអាហារលើសទម្ងន់របស់ខ្លួនប្រសិនបើអ្នកអាចជ្រើសរើសគម្រោងស្រាលជាង 10 គីឡូក្រាមនៃដំណាក់កាល "ជំនួស" ដែលជាថ្ងៃតែមួយគឺថ្ងៃមួយគឺជាថ្ងៃទីពីរនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានបន្លែ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើអ្នកមានការផ្គត់ផ្គង់តិចតួចនៃការលើសទម្ងន់អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរសបរ្យពារម៉ឺនុយនៅពេលណាមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានច្រើនជាង 10 គីឡូក្រាមបន្ថែម 2/5 គ្រោងការណ៍នឹងជាជំរើសដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុតសម្រាប់អ្នក។ ជម្រើសម៉ឺនុយដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុតនៅដំណាក់កាល "ជំនួស":
-
1/1: ប្រូតេអ៊ីនមួយថ្ងៃមួយថ្ងៃ - ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីនមួយថ្ងៃជាមួយបន្លែ;
-
3/3: បីថ្ងៃម៉ឺនុយប្រូតេអ៊ីន - បីថ្ងៃនៃមឺនុយប្រូតេអ៊ីននិងបន្លែ;
-
5/5: ប្រូតេអ៊ីនប្រាំថ្ងៃ - ប្រូតេអ៊ីន 5 ថ្ងៃ + បន្លែ។
ដំណាក់កាល "ជម្មើសជំនួស" បានកំណត់លទ្ធផលនៃដំណាក់កាលដំបូងហើយទំងន់ដែលចង់បានត្រូវបានសម្រេចរបបអាហារចាប់ផ្តើមស្តារឡើងវិញយឺត ៗ ហើយទាក់ទងនឹងអាហារបំប៉នធម្មតា។ ម៉ឺនុយនៃដំណាក់កាលទី 2 "ជម្រើសជំនួស" មានផលិតផលប្រូតេអ៊ីនដូចគ្នាដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូង "ការវាយប្រហារ" ឥឡូវនេះពួកគេត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយបន្លែមួយចំនួន។ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនៅតែដូចគ្នានឹងនៅពេលដែល "ការវាយប្រហារ" ដែលមិនរាប់បញ្ចូលការចៀន។
ត្រូវប្រាកដថានៅតាមដំណាក់កាលទាំងមូល "ជម្រើសជំនួស" រាល់ថ្ងៃបរិភោគ (បន្ថែមចាន) ដោយ 2 tbsp ។ កន្ទក់អូវែរគាំទ្រតុល្យភាពទឹកនៅក្នុងខ្លួនផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1, 5 លីត្រទឹកដែលមិនមែនជាជាតិ។
ផលិតផលដែលអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងរបបអាហារដុនកានដែលជាដំណាក់កាលជម្មើសជំនួស
-
ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតទាំងអស់នៃដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ";
-
ឈីស (តិចជាង 6% ខ្លាញ់);
-
ផ្លែឈើ (លើកលែងតែផ្លែទំពាំងបាយជូរចេក, cherries, cherries);
-
ក្រែម (1 tbsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ);
-
ប្រេងបន្លែក្នុងបរិមាណអប្បបរមា (1/3 tsp);
-
នំប៉័ង (មិនលើសពី 2 ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ);
-
ស្រាក្រហមពណ៌សឬក្រហម (50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ);
-
ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះឬ ketchup (1 tbsp)
-
Not starch -containing vegetables (for the day of squirrels + vegetables): cucumbers, tomatoes, patch green beans, spinach, pepper, beets, cabbage, celery, asparagus, mushrooms, zucchini, carrots, eggplant.
ផលិតផលពីដំណាក់កាលមុន "ការវាយប្រហារ" អ្នកនៅតែអាចផ្សំតាមដែលអ្នកចូលចិត្តប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរលាយផលិតផលបន្ថែមនៃដំណាក់កាល "ជំនួស" ទេអ្នកអាចជ្រើសរើសរបស់របរពីរពីផលិតផលបន្ថែមខាងលើបានតែពីផលិតផលបន្ថែមខាងលើ។ (ឧទាហរណ៍ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃដែលយើងប្រើតែផ្លែប៉ោមនិងស្ពៃក្តោបនៅថ្ងៃបន្ទាប់យើងផ្លាស់ប្តូរការរួមបញ្ចូលគ្នា) ។
ផលិតផលដែលត្រូវតែដកចេញនៅដំណាក់កាលនៃ "ជម្រើសជំនួស"
បន្ថែមឈ្មោះខាងក្រោមទៅក្នុងបញ្ជីនៃផលិតផលដែលហាមឃាត់ក្នុងដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ":
-
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ;
-
អង្ករ;
-
សណ្តែក;
-
សណ្តែកសណ្តែក (លើកលែងតែបំណះ);
-
peas, ពោត;
-
ប៉ាស្តា;
-
ផ្លែបឺរចេក cherries, cherries, ផ្លែទំពាំងបាយជូរ;
-
ដំឡូង;
-
អូលីវដើមអូលីវ។
ព្យាយាមគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់របស់ beets និងការ៉ុត, ដូចដែលវាមានបរិមាណជាតិស្ករច្រើនល្មម។ អ្នកនៅតែអាចញ៉ាំបានប៉ុន្មានហើយនៅពេលដែលអ្នកចង់បានប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរហួសកំរិតទេជាពិសេសមុនពេលចូលគេង, ជាទូទៅព្យាយាមមិនឱ្យញ៉ាំ 2-3 ម៉ោងមុនពេលចូលគេងនៃរបបអាហាររបស់ឌុករបស់ឌុក) ។
ជម្រុញប្រូតេអ៊ីនដោយប្រើបន្លែអ្នកនឹងចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យដំណើរការនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសរបស់អ្នកធម្មតាក្នុងខ្លួនយកទឹកលើសផ្តាច់ចេញកម្ចាត់ជាតិពុលនិងជាតិពុលខ្លាញ់និងអំបិល។ ប្រសិនបើរយៈពេលនៃឆាកមិនទាន់មកដល់ទីបញ្ចប់នោះទេប៉ុន្តែលទ្ធផលត្រូវបានពេញចិត្តរួចហើយ (បរិមាណបរិមាណ) អ្នកអាចឈានទៅដំណាក់កាលបន្ទាប់ដោយសុវត្ថិភាព។
របបអាហាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិតឌុក: ដំណាក់កាលទីបី "ការបង្រួបបង្រួម" ទីបី "ឬ" ការបង្រួបបង្រួម "
ឈ្មោះនៃដំណាក់កាលនៃរបបអាហាររបស់ឌុកាននេះនិយាយដោយខ្លួនឯងនៅដំណាក់កាលនេះអ្នកនឹងជួសជុលលទ្ធផលដោយហេតុនេះការពារការត្រឡប់មកវិញនៃទំងន់ដែលមានទំងន់។ អ្នកអាចមើលឃើញថិរវេលានៃដំណាក់កាលនៃដំណាក់កាលនេះក្នុងតារាងឬដើម្បីគណនារយៈពេលនៃដំណាក់កាលនេះរៀងៗខ្លួនអ្នកត្រូវគិតគូរពីចំនួនគីឡូក្រាមបានធ្លាក់ចុះក្នុងរយៈពេលពីរជាន់មុន។ នោះគឺប្រសិនបើអ្នកទម្លាក់ 5 គីឡូក្រាមបន្ទាប់មកដំណាក់កាលជួសជុលគួរតែមានរយៈពេល 50 ថ្ងៃប្រសិនបើ 10 គីឡូក្រាមត្រូវបានបោះចោលទៅដំណាក់កាល "ការជួសជុល" គួរតែមានរយៈពេល 100 ថ្ងៃទៀត។ ដូច្នេះសម្រាប់មួយគីឡូក្រាមត្រូវបានគេបោះបង់ចោលមានរយៈពេល 10 ថ្ងៃនៃការរួបរួមគ្នានូវលទ្ធផល។
នៅដំណាក់កាលនៃរបបអាហាររបស់ដុននវាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទាន (បន្ថែមទៅចាន) 2, 5 tbsp ។ កន្ទក់ Oat នៅតែតាមដានតុល្យភាពទឹកដោយផឹកទឹកយ៉ាងតិច 1, 5 លីត្រ។ មុខម្ហូបដំណាក់កាលទីបីលើរបបអាហាររបស់ឌុកានគឺកាន់តែខិតជិតទៅនឹងរបបអាហារធម្មតាប៉ុន្តែវាចាំបាច់ត្រូវគោរពច្បាប់សំខាន់មួយសម្រាប់ដំណាក់កាល "ការពង្រឹង" ។ មួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ត្រូវតែធ្វើឡើងយោងទៅតាមមឺនុយដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ" ដែលមានមួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកគួរតែញ៉ាំតែផលិតផលប្រភេទអ្វីដែលអ្នកនឹងសម្រេចចិត្តប៉ុន្តែថ្ងៃនេះគួរតែត្រូវបានតំឡើងយ៉ាងច្បាស់សម្រាប់សប្តាហ៍ក្រោយ។
ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ដំណាក់កាលទីបីនៃរបបអាហារឌុកាន
-
ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតទាំងអស់នៃដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ";
-
បន្លែទាំងអស់នៃដំណាក់កាល "ជម្រុញ";
-
នំប៉័ងមិនលើសពី 2 ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ;
-
ពូជឈីសទាបនៃឈីស (មាតិកាខ្លាញ់ 40 ភាគរយនៃ 40 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ, មាតិកាដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចអ្នកអាចញ៉ាំកាន់តែច្រើន);
-
ផ្លែឈើ (ផ្លែឈើមួយប្រភេទក្នុងមួយថ្ងៃ) លើកលែងតែចេកទំពាំងបាយជូរ cherries, cherries និងផ្លែល្វា
ផលិតផលដែលគួរតែមាននៅក្នុងមឺនុយមិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍:
-
ប៉ាស្តា (220 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ);
-
ស្រូវសាលីរឹង, មនុស្សចុង, ស្រូវសាលី bulgur bulgur (200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ);
-
សណ្តែក, buckwheat (200-2 សម្រាប់មួយថ្ងៃ);
-
សណ្តែក, សណ្តែក, ឈីឈីស (មិនលើសពី 200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ);
-
អង្ករដំឡូង (125 ក្រាមដំឡូងអាចទទួលទានបានតែរៀបចំក្នុងឯកសណ្ឋានប៉ុណ្ណោះ) ។
-
សាច់ជ្រូកសាច់សាច់ចៀមសាច់អាំងប៊ីចេង (អាចចៀនក្នុងខ្ទះដែលមានបរិមាណប្រេងតិចតួចបំផុតឬនៅលើសាច់អាំង) ។
ដូចពីមុនអ្នកអាចញ៉ាំនៅពេលណានិងចំនួនប៉ុន្មានដែលអ្នកចង់បាន (លើកលែងតែផលិតផលដែលមានចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានតំឡើង) ប៉ុន្តែចងចាំពីអារម្មណ៍នៃសមាមាត្រនិងមិនធ្វើឱ្យហួសកំរិត។
បរិមាណគីឡូក្រាមដែលអ្នកចង់បាត់បង់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរតែត្រូវបានគិតនៅក្នុងចិត្តថាលទ្ធផលអាចខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចក្នុងទិសដៅមួយឬមួយផ្សេងទៀតអាស្រ័យលើលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយ។
វាក៏មានដំណាក់កាលនៃរបបអាហាររបស់ឌុកានផងដែរដែលមានឈ្មោះថា "ស្ថេរភាព" ដែលមានស្ថេរភាពដែលត្រូវបានកំណត់ដោយអនុសាសន៍សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភនិងរក្សារបៀបរស់នៅបន្ថែមទៀតបន្ទាប់ពីបញ្ចប់និងបង្រួបបង្រួមលទ្ធផលនៃរបបអាហារ។
ដំណាក់កាលពីរដំបូងនៃរបបអាហាររបស់ដុននការវាយប្រហារនិងការឆ្លាស់គ្នាមានគោលបំណងយ៉ាងច្បាស់ក្នុងការសម្រកទម្ងន់កាត់បន្ថយបរិមាណនិងការសម្រកទម្ងន់និង 2 ដំណាក់កាលទីពីរសម្រាប់ការបង្រួបបង្រួមរាងកាយសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវ។
ដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ" គឺជាមឺនុយប្រូតេអ៊ីនមួយដោយមិនមានការបន្ថែមកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។ ទោះយ៉ាងណាដំណាក់កាលនេះគឺមិនយូរប៉ុន្មានទេហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃរបបអាហាររបស់វានឹងចាប់ផ្តើមពង្រីកជាមួយនឹងផលិតផលថ្មីដែលបានអនុញ្ញាត។ នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃ "ការជំនួស" បន្លែនឹងត្រូវការបន្ថែមទៅក្នុងមឺនុយប្រូតេអ៊ីននៅលើផ្លែឈើទីបីគឺត្រូវជ្រើសរើសយកនិងចំណិតឈីសតូចមួយក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៀតដំណាក់កាលទីបី "ការបង្រួបបង្រួម" បង្កប់នូវថ្ងៃសម្រាកពីរបបអាហារដោយបង្ហាញពីការទទួលទានម្សៅ - ផលិតផលដែលអាចធ្វើបាន។ របបអាហាររបស់ឌុកានរបស់ឌុកានត្រូវបានកំណត់ដោយការត្រឡប់មកវិញបន្តិចម្តង ៗ ទៅរបបអាហារធម្មតា។
ផលិតផលដែលអាចបរិភោគក្នុងដំណាក់កាលរបបអាហារ
បញ្ជីផលិតផលដែលអាចបរិភោគនិងប្រើប្រាស់នៅពេលរៀបចំចានដោយមិនគិតពីរបបអាហារជីក:
- ខ្មៅបៃតងនិងរុក្ខជាតិរុក្ខជាតិ;
- កាហ្វេរលាយនិង Custard;
- កម្មវិធី sucrotor (លើកលែងតែការ fructose, ជាតិស្ករនិង sorbitol);
- កាកាវដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាប (រហូតដល់ 14%) មិនលើសពី 1 tsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ;
- ម្សៅពោតមិនលើសពី 1 tbsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ;
- ទឹកដោះគោស្ងួតសំប៉ែត (1, 5%) មិនលើសពី 3 tbsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ;
- កន្ទក់ស្រូវសាលីមិនលើសពី 1 tbsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ;
- រសជាតិម្ហូបអាហារ;
- ម្សៅដុតនំនៃ dough និង gelatin;
- គូបទំពាំងបាយជូរទាបទាប;
- ខ្ទឹមបារាំង (1, 5 ខ្ទឹមបារាំងក្នុងមួយថ្ងៃមិនមានទៀតទេ);
- ក្រូចឆ្មា (ដូចជារដូវកាលឬគ្រឿងចាក់ប្រេងសម្រាប់សាឡាត់);
- Parsley;
- mustard (ក្នុងបរិមាណតិចតួច);
- គ្រាប់ការ៉ាវី, cinnamon, vannamon;
- ទឹកខ្មះ;
- អំបិល (ក្នុងបរិមាណតិចតួច) ។
- សាច់មាន់សាច់មាន់ទួរគីសត្វកញ្ជ្រោងសត្វល្អិតហ្គីណេ (ដោយគ្មានស្បែក);
- សាច់គោគ្មានខ្លាញ់, វាល, Horseman;
- កំភួនជើងនិងថ្លើម;
- សាច់គោឬភាសាកំភួនជើង;
- Ham មិនមែនខ្លាញ់ (2-4%)
- សណ្តែកសៀង "តៅហ៊ូ";
- ប្រូតេអ៊ីនស៊ុត (yolks - មិនលើសពី 2 កុំព្យូទ័រក្នុងមួយថ្ងៃ);
- អាហារសមុទ្រណាមួយ;
- ប្រភេទត្រីណាមួយ;
- ដំបងក្តាម (មិនលើសពី 8 កុំព្យូទ័រក្នុងមួយថ្ងៃ)
- ផលិតផលទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោទាប;
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមស។
- goose, ទា;
- សាច់ទន្សាយ;
- សាច់ជ្រូក;
- ផលិតផលជាមួយស្ករនិងគ្រឿងទេស។
- 1/1: ប្រូតេអ៊ីនមួយថ្ងៃមួយថ្ងៃ - ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីនមួយថ្ងៃជាមួយបន្លែ;
- 3/3: បីថ្ងៃម៉ឺនុយប្រូតេអ៊ីន - បីថ្ងៃនៃមឺនុយប្រូតេអ៊ីននិងបន្លែ;
- 5/5: ប្រូតេអ៊ីនប្រាំថ្ងៃ - ប្រូតេអ៊ីន 5 ថ្ងៃ + បន្លែ។
- ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតទាំងអស់នៃដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ";
- ឈីស (តិចជាង 6% ខ្លាញ់);
- ផ្លែឈើ (លើកលែងតែផ្លែទំពាំងបាយជូរចេក, cherries, cherries);
- ក្រែម (1 tbsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ);
- ប្រេងបន្លែក្នុងបរិមាណអប្បបរមា (1/3 tsp);
- នំប៉័ង (មិនលើសពី 2 ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ);
- ស្រាក្រហមពណ៌សឬក្រហម (50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ);
- ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះឬ ketchup (1 tbsp)
- Not starch -containing vegetables (for the day of squirrels + vegetables): cucumbers, tomatoes, patch green beans, spinach, pepper, beets, cabbage, celery, asparagus, mushrooms, zucchini, carrots, eggplant.
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ;
- អង្ករ;
- សណ្តែក;
- សណ្តែកសណ្តែក (លើកលែងតែបំណះ);
- peas, ពោត;
- ប៉ាស្តា;
- ផ្លែបឺរចេក cherries, cherries, ផ្លែទំពាំងបាយជូរ;
- ដំឡូង;
- អូលីវដើមអូលីវ។
- ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតទាំងអស់នៃដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ";
- បន្លែទាំងអស់នៃដំណាក់កាល "ជម្រុញ";
- នំប៉័ងមិនលើសពី 2 ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ;
- ពូជឈីសទាបនៃឈីស (មាតិកាខ្លាញ់ 40 ភាគរយនៃ 40 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ, មាតិកាដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចអ្នកអាចញ៉ាំកាន់តែច្រើន);
- ផ្លែឈើ (ផ្លែឈើមួយប្រភេទក្នុងមួយថ្ងៃ) លើកលែងតែចេកទំពាំងបាយជូរ cherries, cherries និងផ្លែល្វា
- ប៉ាស្តា (220 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ);
- ស្រូវសាលីរឹង, មនុស្សចុង, ស្រូវសាលី bulgur bulgur (200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ);
- សណ្តែក, buckwheat (200-2 សម្រាប់មួយថ្ងៃ);
- សណ្តែក, សណ្តែក, ឈីឈីស (មិនលើសពី 200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ);
- អង្ករដំឡូង (125 ក្រាមដំឡូងអាចទទួលទានបានតែរៀបចំក្នុងឯកសណ្ឋានប៉ុណ្ណោះ) ។
- សាច់ជ្រូកសាច់សាច់ចៀមសាច់អាំងប៊ីចេង (អាចចៀនក្នុងខ្ទះដែលមានបរិមាណប្រេងតិចតួចបំផុតឬនៅលើសាច់អាំង) ។
ដូចដែលអ្នកអាចឃើញបញ្ជីផលិតផលបន្ថែមសម្រាប់ដំណាក់កាលនៃរបបអាហារមានទំហំធំណាស់ដូច្នេះអ្នកអាចពិសោធន៍និងធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរបបអាហារជាក់លាក់មួយ។
របបអាហាររបស់ឌីគូសាន់: ដំណាក់កាលទី 1 "ការវាយប្រហារ" លក្ខណៈពិសេសរបស់វា
ដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហាររបស់ឌុកានគឺខ្លីបំផុតនៃអ្នកដែលមានស្រាប់ទាំងបួនដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នានឹងការថយចុះទំងន់គួរឱ្យកត់សម្គាល់និងមុតស្រួចនិងបរិមាណថយចុះ។ ដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ" មានក្របខ័ណ្ឌតឹងតែងបំផុតក្នុងការចងក្រងម៉ឺនុយដើម្បីផ្លាស់ប្តូរនិងសម្របសម្រួលដែលអ្នកមិនគួរស្រកទំងន់ដោយមានជំនួយពីរបបអាហាររបស់ឌុក។ ដំណាក់កាលវាយប្រហារគឺដូចជាកម្លាំងជំរុញសម្រាប់រាងកាយដើម្បីសម្រកទម្ងន់ថែមទៀត។ រយៈពេលអតិបរមានៃដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហាររបស់ឌុកានមិនគួរលើសពី 10 ថ្ងៃទេ។
ម៉ឺនុយដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ" គួរតែមានតែផលិតផលប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវការចម្អិនដោយមិនបន្ថែមខ្លាញ់ណាមួយផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តធ្វើម្ហូបពន្លត់អ្មីចំហុយចំហុយចំហុយឬអាំង។ ត្រូវប្រាកដថារាល់ថ្ងៃពេញដំណាក់កាលនៃការវាយប្រហារវាចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំ 1, 5 tbsp ។ កន្ទក់ Oat, ហើយផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1, 5 លីត្រទឹកដែលមិនមែនជា -carbonated ។
របបអាហារនៅប្រទេសគូកាកានដំណាក់កាល "វាយប្រហារ" - ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត
នេះគឺជាបញ្ជីនៃផលិតផលដែលអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងដំណាក់កាលដំបូង "ការវាយប្រហារ" អ្នកអាចលាយផលិតផលទាំងនេះបានព្រោះអ្នកចង់បានចំនួននិងពេលវេលានៃការញ៉ាំក៏មិនមានកំណត់ដែរប៉ុន្តែអ្នកនៅតែមិនចាំបាច់ប្រើអ៊ីនធឺណិត។
ក្នុងអំឡុងពេលរៀបចំចាននៅដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ" អ្នកអាចប្រើគ្រប់រដូវនិងគ្រឿងទេស (និយមតែមួយមិនស្មុគស្មាញទេពួកគេអាចមានអំបិលអំបិលនិងស្ករមួយចំនួនធំ) ដែលជាចំនួនតិចតួចអំបិលនិងទឹកខ្មះ។
ផលិតផលអ្វីខ្លះដែលត្រូវដកចេញក្នុងដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ"
បន្ថែមពីលើអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ពីរបបអាហារនៅដំណាក់កាលនេះផលិតផលខាងក្រោមត្រូវតែដកចេញ:
យកចិត្តទុកដាក់! ដំណាក់កាលនៃការវាយប្រហាររបស់ឌុកានគឺទោះយ៉ាងណាទោះជាយ៉ាងណាទោះបីជាវាពិបាកនិងខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយដូច្នេះការខ្សោះជីវជាតិនៅក្នុងសុខុមាលភាព (វិលមុខ, មាត់ស្ងួត) អាចត្រូវបានកត់សម្គាល់។ ប្រសិនបើរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងររយៈពេលនៃដំណាក់កាលនេះគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អដំណាក់កាលអាចត្រូវបានពង្រីកអាស្រ័យលើបរិមាណគីឡូក្រាមដែលអ្នកចង់កម្ចាត់។ ទោះយ៉ាងណាចាំថាដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ" មិនគួរមានរយៈពេលលើសពី 10 ថ្ងៃទេ។
របបអាហារ Dyukan សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ - ដំណាក់កាលទី 2 "ជម្រើសជំនួស" ឬ "Cruise"
ដំណាក់កាលទី 2 នៃរបបអាហារ "ជម្មើសជំនួស" ទទួលបានឈ្មោះរបស់ខ្លួនដោយសារតែការជំនួសនៃម៉ឺនុយពីរ: ប្រូតេអ៊ីននិងបន្លែប្រូតេអ៊ីន។ រយៈពេលនៃដំណាក់កាលនេះក៏អាស្រ័យលើចំនួនគីឡូក្រាមដែលអ្នកចង់ភ្ជាប់ជាមួយ (សូមមើលតារាងនៅដើមអត្ថបទ) ។
ដូច្នេះដំណាក់កាលទី 2 នៃ "ការជំនួស" របបអាហារមានចំណីអាហារលើសទម្ងន់របស់ខ្លួនប្រសិនបើអ្នកអាចជ្រើសរើសគម្រោងស្រាលជាង 10 គីឡូក្រាមនៃដំណាក់កាល "ជំនួស" ដែលជាថ្ងៃតែមួយគឺថ្ងៃមួយគឺជាថ្ងៃទីពីរនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានបន្លែ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើអ្នកមានការផ្គត់ផ្គង់តិចតួចនៃការលើសទម្ងន់អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរសបរ្យពារម៉ឺនុយនៅពេលណាមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានច្រើនជាង 10 គីឡូក្រាមបន្ថែម 2/5 គ្រោងការណ៍នឹងជាជំរើសដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុតសម្រាប់អ្នក។ ជម្រើសម៉ឺនុយដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុតនៅដំណាក់កាល "ជំនួស":
ដំណាក់កាល "ជម្មើសជំនួស" បានកំណត់លទ្ធផលនៃដំណាក់កាលដំបូងហើយទំងន់ដែលចង់បានត្រូវបានសម្រេចរបបអាហារចាប់ផ្តើមស្តារឡើងវិញយឺត ៗ ហើយទាក់ទងនឹងអាហារបំប៉នធម្មតា។ ម៉ឺនុយនៃដំណាក់កាលទី 2 "ជម្រើសជំនួស" មានផលិតផលប្រូតេអ៊ីនដូចគ្នាដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូង "ការវាយប្រហារ" ឥឡូវនេះពួកគេត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយបន្លែមួយចំនួន។ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនៅតែដូចគ្នានឹងនៅពេលដែល "ការវាយប្រហារ" ដែលមិនរាប់បញ្ចូលការចៀន។
ត្រូវប្រាកដថានៅតាមដំណាក់កាលទាំងមូល "ជម្រើសជំនួស" រាល់ថ្ងៃបរិភោគ (បន្ថែមចាន) ដោយ 2 tbsp ។ កន្ទក់អូវែរគាំទ្រតុល្យភាពទឹកនៅក្នុងខ្លួនផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1, 5 លីត្រទឹកដែលមិនមែនជាជាតិ។
ផលិតផលដែលអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងរបបអាហារដុនកានដែលជាដំណាក់កាលជម្មើសជំនួស
ផលិតផលពីដំណាក់កាលមុន "ការវាយប្រហារ" អ្នកនៅតែអាចផ្សំតាមដែលអ្នកចូលចិត្តប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរលាយផលិតផលបន្ថែមនៃដំណាក់កាល "ជំនួស" ទេអ្នកអាចជ្រើសរើសរបស់របរពីរពីផលិតផលបន្ថែមខាងលើបានតែពីផលិតផលបន្ថែមខាងលើ។ (ឧទាហរណ៍ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃដែលយើងប្រើតែផ្លែប៉ោមនិងស្ពៃក្តោបនៅថ្ងៃបន្ទាប់យើងផ្លាស់ប្តូរការរួមបញ្ចូលគ្នា) ។
ផលិតផលដែលត្រូវតែដកចេញនៅដំណាក់កាលនៃ "ជម្រើសជំនួស"
បន្ថែមឈ្មោះខាងក្រោមទៅក្នុងបញ្ជីនៃផលិតផលដែលហាមឃាត់ក្នុងដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ":
ព្យាយាមគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់របស់ beets និងការ៉ុត, ដូចដែលវាមានបរិមាណជាតិស្ករច្រើនល្មម។ អ្នកនៅតែអាចញ៉ាំបានប៉ុន្មានហើយនៅពេលដែលអ្នកចង់បានប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរហួសកំរិតទេជាពិសេសមុនពេលចូលគេង, ជាទូទៅព្យាយាមមិនឱ្យញ៉ាំ 2-3 ម៉ោងមុនពេលចូលគេងនៃរបបអាហាររបស់ឌុករបស់ឌុក) ។
ជម្រុញប្រូតេអ៊ីនដោយប្រើបន្លែអ្នកនឹងចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យដំណើរការនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសរបស់អ្នកធម្មតាក្នុងខ្លួនយកទឹកលើសផ្តាច់ចេញកម្ចាត់ជាតិពុលនិងជាតិពុលខ្លាញ់និងអំបិល។ ប្រសិនបើរយៈពេលនៃឆាកមិនទាន់មកដល់ទីបញ្ចប់នោះទេប៉ុន្តែលទ្ធផលត្រូវបានពេញចិត្តរួចហើយ (បរិមាណបរិមាណ) អ្នកអាចឈានទៅដំណាក់កាលបន្ទាប់ដោយសុវត្ថិភាព។
របបអាហាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិតឌុក: ដំណាក់កាលទីបី "ការបង្រួបបង្រួម" ទីបី "ឬ" ការបង្រួបបង្រួម "
ឈ្មោះនៃដំណាក់កាលនៃរបបអាហាររបស់ឌុកាននេះនិយាយដោយខ្លួនឯងនៅដំណាក់កាលនេះអ្នកនឹងជួសជុលលទ្ធផលដោយហេតុនេះការពារការត្រឡប់មកវិញនៃទំងន់ដែលមានទំងន់។ អ្នកអាចមើលឃើញថិរវេលានៃដំណាក់កាលនៃដំណាក់កាលនេះក្នុងតារាងឬដើម្បីគណនារយៈពេលនៃដំណាក់កាលនេះរៀងៗខ្លួនអ្នកត្រូវគិតគូរពីចំនួនគីឡូក្រាមបានធ្លាក់ចុះក្នុងរយៈពេលពីរជាន់មុន។ នោះគឺប្រសិនបើអ្នកទម្លាក់ 5 គីឡូក្រាមបន្ទាប់មកដំណាក់កាលជួសជុលគួរតែមានរយៈពេល 50 ថ្ងៃប្រសិនបើ 10 គីឡូក្រាមត្រូវបានបោះចោលទៅដំណាក់កាល "ការជួសជុល" គួរតែមានរយៈពេល 100 ថ្ងៃទៀត។ ដូច្នេះសម្រាប់មួយគីឡូក្រាមត្រូវបានគេបោះបង់ចោលមានរយៈពេល 10 ថ្ងៃនៃការរួបរួមគ្នានូវលទ្ធផល។
នៅដំណាក់កាលនៃរបបអាហាររបស់ដុននវាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទាន (បន្ថែមទៅចាន) 2, 5 tbsp ។ កន្ទក់ Oat នៅតែតាមដានតុល្យភាពទឹកដោយផឹកទឹកយ៉ាងតិច 1, 5 លីត្រ។ មុខម្ហូបដំណាក់កាលទីបីលើរបបអាហាររបស់ឌុកានគឺកាន់តែខិតជិតទៅនឹងរបបអាហារធម្មតាប៉ុន្តែវាចាំបាច់ត្រូវគោរពច្បាប់សំខាន់មួយសម្រាប់ដំណាក់កាល "ការពង្រឹង" ។ មួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ត្រូវតែធ្វើឡើងយោងទៅតាមមឺនុយដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ" ដែលមានមួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកគួរតែញ៉ាំតែផលិតផលប្រភេទអ្វីដែលអ្នកនឹងសម្រេចចិត្តប៉ុន្តែថ្ងៃនេះគួរតែត្រូវបានតំឡើងយ៉ាងច្បាស់សម្រាប់សប្តាហ៍ក្រោយ។
ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ដំណាក់កាលទីបីនៃរបបអាហារឌុកាន
ផលិតផលដែលគួរតែមាននៅក្នុងមឺនុយមិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍:
ដូចពីមុនអ្នកអាចញ៉ាំនៅពេលណានិងចំនួនប៉ុន្មានដែលអ្នកចង់បាន (លើកលែងតែផលិតផលដែលមានចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានតំឡើង) ប៉ុន្តែចងចាំពីអារម្មណ៍នៃសមាមាត្រនិងមិនធ្វើឱ្យហួសកំរិត។
ផលិតផលពីដំណាក់កាលមុន "ការវាយប្រហារ" អ្នកនៅតែអាចផ្សំតាមដែលអ្នកចូលចិត្តប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរលាយផលិតផលបន្ថែមនៃដំណាក់កាល "ជំនួស" ទេអ្នកអាចជ្រើសរើសរបស់របរពីរពីផលិតផលបន្ថែមខាងលើបានតែពីផលិតផលបន្ថែមខាងលើ។ (ឧទាហរណ៍ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃដែលយើងប្រើតែផ្លែប៉ោមនិងស្ពៃក្តោបនៅថ្ងៃបន្ទាប់យើងផ្លាស់ប្តូរការរួមបញ្ចូលគ្នា) ។
ផលិតផលដែលត្រូវតែដកចេញនៅដំណាក់កាលនៃ "ជម្រើសជំនួស"
បន្ថែមឈ្មោះខាងក្រោមទៅក្នុងបញ្ជីនៃផលិតផលដែលហាមឃាត់ក្នុងដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ":
ព្យាយាមគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់របស់ beets និងការ៉ុត, ដូចដែលវាមានបរិមាណជាតិស្ករច្រើនល្មម។ អ្នកនៅតែអាចញ៉ាំបានប៉ុន្មានហើយនៅពេលដែលអ្នកចង់បានប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរហួសកំរិតទេជាពិសេសមុនពេលចូលគេង, ជាទូទៅព្យាយាមមិនឱ្យញ៉ាំ 2-3 ម៉ោងមុនពេលចូលគេងនៃរបបអាហាររបស់ឌុករបស់ឌុក) ។
ជម្រុញប្រូតេអ៊ីនដោយប្រើបន្លែអ្នកនឹងចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យដំណើរការនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសរបស់អ្នកធម្មតាក្នុងខ្លួនយកទឹកលើសផ្តាច់ចេញកម្ចាត់ជាតិពុលនិងជាតិពុលខ្លាញ់និងអំបិល។ ប្រសិនបើរយៈពេលនៃឆាកមិនទាន់មកដល់ទីបញ្ចប់នោះទេប៉ុន្តែលទ្ធផលត្រូវបានពេញចិត្តរួចហើយ (បរិមាណបរិមាណ) អ្នកអាចឈានទៅដំណាក់កាលបន្ទាប់ដោយសុវត្ថិភាព។
របបអាហាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិតឌុក: ដំណាក់កាលទីបី "ការបង្រួបបង្រួម" ទីបី "ឬ" ការបង្រួបបង្រួម "
ឈ្មោះនៃដំណាក់កាលនៃរបបអាហាររបស់ឌុកាននេះនិយាយដោយខ្លួនឯងនៅដំណាក់កាលនេះអ្នកនឹងជួសជុលលទ្ធផលដោយហេតុនេះការពារការត្រឡប់មកវិញនៃទំងន់ដែលមានទំងន់។ អ្នកអាចមើលឃើញថិរវេលានៃដំណាក់កាលនៃដំណាក់កាលនេះក្នុងតារាងឬដើម្បីគណនារយៈពេលនៃដំណាក់កាលនេះរៀងៗខ្លួនអ្នកត្រូវគិតគូរពីចំនួនគីឡូក្រាមបានធ្លាក់ចុះក្នុងរយៈពេលពីរជាន់មុន។ នោះគឺប្រសិនបើអ្នកទម្លាក់ 5 គីឡូក្រាមបន្ទាប់មកដំណាក់កាលជួសជុលគួរតែមានរយៈពេល 50 ថ្ងៃប្រសិនបើ 10 គីឡូក្រាមត្រូវបានបោះចោលទៅដំណាក់កាល "ការជួសជុល" គួរតែមានរយៈពេល 100 ថ្ងៃទៀត។ ដូច្នេះសម្រាប់មួយគីឡូក្រាមត្រូវបានគេបោះបង់ចោលមានរយៈពេល 10 ថ្ងៃនៃការរួបរួមគ្នានូវលទ្ធផល។
នៅដំណាក់កាលនៃរបបអាហាររបស់ដុននវាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទាន (បន្ថែមទៅចាន) 2, 5 tbsp ។ កន្ទក់ Oat នៅតែតាមដានតុល្យភាពទឹកដោយផឹកទឹកយ៉ាងតិច 1, 5 លីត្រ។ មុខម្ហូបដំណាក់កាលទីបីលើរបបអាហាររបស់ឌុកានគឺកាន់តែខិតជិតទៅនឹងរបបអាហារធម្មតាប៉ុន្តែវាចាំបាច់ត្រូវគោរពច្បាប់សំខាន់មួយសម្រាប់ដំណាក់កាល "ការពង្រឹង" ។ មួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ត្រូវតែធ្វើឡើងយោងទៅតាមមឺនុយដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ" ដែលមានមួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកគួរតែញ៉ាំតែផលិតផលប្រភេទអ្វីដែលអ្នកនឹងសម្រេចចិត្តប៉ុន្តែថ្ងៃនេះគួរតែត្រូវបានតំឡើងយ៉ាងច្បាស់សម្រាប់សប្តាហ៍ក្រោយ។
ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ដំណាក់កាលទីបីនៃរបបអាហារឌុកាន
ផលិតផលដែលគួរតែមាននៅក្នុងមឺនុយមិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍:
ដូចពីមុនអ្នកអាចញ៉ាំនៅពេលណានិងចំនួនប៉ុន្មានដែលអ្នកចង់បាន (លើកលែងតែផលិតផលដែលមានចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានតំឡើង) ប៉ុន្តែចងចាំពីអារម្មណ៍នៃសមាមាត្រនិងមិនធ្វើឱ្យហួសកំរិត។
ផលិតផលដែលគួរតែមាននៅក្នុងមឺនុយមិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍:
ដូចពីមុនអ្នកអាចញ៉ាំនៅពេលណានិងចំនួនប៉ុន្មានដែលអ្នកចង់បាន (លើកលែងតែផលិតផលដែលមានចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានតំឡើង) ប៉ុន្តែចងចាំពីអារម្មណ៍នៃសមាមាត្រនិងមិនធ្វើឱ្យហួសកំរិត។
ដូចពីមុនអ្នកអាចញ៉ាំនៅពេលណានិងចំនួនប៉ុន្មានដែលអ្នកចង់បាន (លើកលែងតែផលិតផលដែលមានចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានតំឡើង) ប៉ុន្តែចងចាំពីអារម្មណ៍នៃសមាមាត្រនិងមិនធ្វើឱ្យហួសកំរិត។