ឪឡឹកគឺជាការព្យាបាលតាមរដូវដែលពេញនិយមគឺផ្លែប៊ឺរីដែលមិនត្រឹមតែមានរសជាតិស្រស់ដែលមិនគួរឱ្យជឿប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានឃ្លាំងផ្ទុកសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងសារធាតុរ៉ែដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយសម្រាប់ដំណើរការធម្មតា។ នៅពេលថ្ងៃតមអាហារនៅលើផ្លែឪឡឹកមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាងនេះទេវាសមនឹងការព្យាយាមរបបអាហារស្រដៀងគ្នា។
របបអាហារឪឡឹកគឺជាកម្មវិធីតែមួយគត់នៃការសម្រកទម្ងន់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមិនត្រឹមតែកែតម្រូវតួលេខរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ល្អផងដែរក្នុងការសំអាតពោះវៀនពីមេតាប៉ូលីសដែលមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ប្រសិនបើរដូវក្តៅនៅខាងមុខហើយអ្នកត្រូវកម្ចាត់ពីរបីគីឡូក្រាមសូមសាកល្បងវិធីសាស្ត្រនេះ។
គោលការណ៍នៃប្រតិបត្តិការរបបអាហារ
របបអាហារឪឡឹកគឺជាកម្មវិធីសម្រកទម្ងន់មួយដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាតើ pulp juicy ទុំឆ្អែតនិងស្រស់ស្រាយស្រស់។ បច្ចេកទេសនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទមនោដូច្នេះវាច្រើនតែមិនចាំបាច់ក្នុងការគណនាមាតិកាកាឡាក់ស៊ីប្រចាំថ្ងៃ។ នៅពេលកំណត់បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកហើយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវានៅពេលអនាគតអ្នកអាចទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។
ផលិតផល 100 ក្រាមមានត្រឹមតែ 35-40 គីល។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ 90% នៃម៉ាស់សរុបនៃ pulp គឺសំបូរទឹកដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងសារធាតុរ៉ែ។ ផលិតផលក្នុងករណីកម្រនឹងបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីងាយស្រូបយកនិងបង្ហាញយ៉ាងងាយស្រួល។ រាងកាយផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តង ៗ ទៅនឹងរបបដែលបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការកែច្នៃអាហារមេតាប៉ូលីសបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ លើសពីនេះទៅទៀតថាមពលត្រូវបានយកយ៉ាងជាក់លាក់ពីកោសិកាខ្លាញ់ដែលធានាបាននូវការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។
មានជម្រើសរបបអាហារពីរ:
- ពិបាកណាស់។ គ្រប់ពេលមានតែឪឡឹកនិងទឹកមួយប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើ។
- ទំងន់ស្រាល។ វាពាក់ព័ន្ធនឹងការដាក់បញ្ចូលអាហារពេលព្រឹកទាបអាហារថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាចអាហារពេលល្ងាចនិងអាហារសម្រន់ក្នុងរបបអាហារដែលជាផ្លែប៊ឺរីតាមរដូវរបស់យើង។
ជាលទ្ធផលក្នុងរយៈពេលតែមួយសប្តាហ៍អ្នកអាចចាញ់ពីទំងន់បីទៅ 5-10 គីឡូក្រាមនៃទំងន់លើស។ អស្ចារ្យមែនទេ?
គុណសម្បត្តិរបស់ឪឡឹកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ក្នុងចំណោមផលិតផលជាច្រើនដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ឪឡឹកអាចត្រូវបានដាក់តាំងពីដំបូងក្នុងចំណាត់ថ្នាក់។ អត្ថប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿបែបនេះប្រហែលជាមិនមានទៀតទេនៅក្នុងផ្លែឈើឬបន្លែដទៃទៀត។ គុណសម្បត្តិនៃរបបអាហារឪឡឹក:
- ភាពងាយស្រួល នៅរដូវក្តៅអ្នកអាចទិញផ្លែប៊ឺរីជូនៅគ្រប់ជំហាន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះថ្លៃដើម 1 គីឡូក្រាមមានប្រមាណ 20 រូប្លិ៍។ ដោយបានសម្រេចចិត្តបញ្ចុះទម្ងន់តាមរបៀបនេះអ្នកនឹងមិនទទួលរងនូវបញ្ហាហិរញ្ញវត្ថុទេ។
- ភាពផ្អែមល្ហែមស្រស់ស្អាតស្រស់និងតិត្ថិភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះ - អ្នកអាចភ្លេចអំពីអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាន។ ការរំខានជាមួយនឹងរបបអាហាររបបអាហារបែបនេះត្រូវបានគេដកចេញទាំងស្រុង។
- ការសម្រកទម្ងន់បន្តិចម្តង ៗ ។ នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់មួយ។ គ្មាននរណាម្នាក់ចង់មានស្បែកភ្លឺបន្ទាប់ពីបាត់បង់ទំងន់ទេ។ នៅលើរបបអាហារឪឡឹកអ្នកយ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែស្បែករលូនបន្ថែមទៀតក្នុងពេលតែមួយនៅក្នុងស្មុគស្មាញក្នុងការសំអាតពោះវៀនធំនៃជាតិពុលនិងជាតិពុលដោយថែរក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។
- ប្រសិទ្ធភាព។ មានកម្មវិធីអាហារដែលក្នុងករណីខ្លះប្រហែលជាមិនផ្តល់លទ្ធផលទេ។ ក្នុងករណីនេះមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានធានាថានឹងសម្រកទម្ងន់ដោយមិនគិតពីលក្ខណៈបុគ្គលនិងសូម្បីតែរបៀបរស់នៅក៏ដោយ។
- ការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារ។ សមាសភាពនៃផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិកដែលបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារទៅនឹងកំរិតដែលចង់បាន។
- ការកែលម្អចលនាពោះវៀននិងការធ្វើឱ្យធម្មតានៃក្រពះពោះវៀន។ ផ្លែឪឡឹកមានភាពល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការការពារការទល់លាមកនិងបញ្ហាជាមួយនឹងលាមកដែលក្នុងអំឡុងពេលសម្រកទម្ងន់គឺពាក់ព័ន្ធខ្លាំងណាស់។
គុណវិភាគណ៍
មិនថាគុណសម្បត្តិមានរបបអាហារនៅលើឪឡឹកទេវាក៏មានកង្វះខាតនៅក្នុងប្រព័ន្ធនេះដែរ:
- ជម្រើសភាគច្រើនសម្រាប់កម្មវិធីអាហារបំប៉នដែលផ្អែកលើការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីតាមរដូវគឺជាម៉ូណូ - ដែលភាគច្រើនត្រូវបានអមដោយភាពទន់ខ្សោយវិលមុខថយចុះការសម្តែងនិងឈឺក្បាល។
- កង្វះនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍មួយចំនួន។ ឪឡឹកគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីនពិតប្រាកដរ៉ែរ៉ែ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនមានសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់ដែលជាមូលហេតុដែលកង្វះរបស់ពួកគេកើតឡើងដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការយកស្មុគស្មាញវីតាមីនបន្ថែម។
- ប្រូតេអ៊ីនមកជាចំនួនតិចតួចដែលនាំឱ្យមានការថយចុះនៃម៉ាសសាច់ដុំ។ នេះនាំឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិក្នុងលទ្ធផលកីឡា។
- មាតិកាកាឡូរីទាប។ ត្រូវហើយនេះពិតជាដកណាស់ព្រោះបន្ទាប់ពីរបបអាហារដែលមានកាឡូរីមួយចំនួនតូចវាចាំបាច់ត្រូវចេញទៅក្រៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បើមិនដូច្នោះទេវាទំនងជាត្រលប់មកវិញនូវគីឡូក្រាមដែលបានបោះបង់ចោល។
របៀបជ្រើសរើសម៉ាឡែន
ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដែលចង់បានសូមជ្រើសរើស berry ត្រឹមត្រូវ។ ឪឡឹកល្អមានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួន:
- កន្ទុយស្ងួតទាំងស្រុង។
- សំបកគឺក្រាស់ដោយគ្មានពិការភាពនិងមិនចុះសម្រុង។
- ផ្ទៃខាងលើមិនមានចំណុចទេមានតែលំនាំធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះ។
- នៅពេលប៉ះសំឡេងសូរសឿងជាមួយនឹងការរំញ័រពន្លឺត្រូវបានគេ។ ។
- នៅពេលបង្ហាប់វាបង្ក្រាបបន្តិច។
- វត្តមាននៃចំណុចពណ៌លឿងមួយពីម្ខាង។
មើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវអ្វីដែលអ្នកទិញ។ តិចតួចដោយភាពរីករាយ។
ជម្រើសអាហារបំប៉នឪឡឹកដក 10 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍
មានចំនួនជម្រើសមិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់កម្មវិធីអាហារបំប៉នឪឡឹកដែលជាការពេញនិយមបំផុតនិងមានផលិតភាពក្នុងចំណោមអ្វីដែល:
- ជម្រើសទី 1 - វាត្រូវបានគេសន្មត់ថាប្រើផ្លែប៊ឺរីក្នុងបរិមាណណាមួយហើយនៅពេលណាមួយនៃថ្ងៃ។
- ជម្រើសទី 2- បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានគណនាក្នុងសមាមាត្រ: ផលិតផល 1 គីឡូក្រាមមានចំនួន 10 គីឡូក្រាម។ នៅពេលគណនាមិនត្រឹមតែ pulp ប៉ុណ្ណោះទេដែលត្រូវបានគេយកមកពិចារណាប៉ុន្តែក៏មានសំបកផងដែរ។ យើងបែងចែកចំនួនទឹកប្រាក់ដែលជាលទ្ធផលចូលទៅក្នុងផ្នែកហើយប្រើវានៅចន្លោះពេលស្មើគ្នាឧទាហរណ៍បន្ទាប់ពី 2-3 ម៉ោង។
- ជំរើសទី 3 - ក្នុងករណីនេះបទដ្ឋានត្រូវបានគណនាតាមរបៀបដូចខាងលើប៉ុន្តែនំប៉័ងតូចមួយពីម្សៅ Rye ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាពេលវេលានៃការសម្រកទម្ងន់នៅលើរបបអាហារឪឡឹកក៏ត្រូវសង្កេតមើលរបបផឹកនិងផឹកទឹកប្រចាំថ្ងៃរហូតដល់ទៅ 2 លីត្រទឹក។
ចាកចេញពីរបបអាហារ
ដូចកម្មវិធីដទៃទៀតដែរឧទាហរណ៍របបអាហារម៉ាលីវវាក៏ចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នយ៉ាងខ្លាំងពីបញ្ហានេះដែរ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់រយៈពេលនៃការចាកចេញគឺច្រើនថ្ងៃដែលបានចំណាយលើដំណើរការសម្រកទម្ងន់ទាំងមូល។ យើងធ្វើតាមច្បាប់មួយចំនួន:
- បន្តិចម្តងយើងជំរុញផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញប្រូតេអ៊ីនប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ផ្លែឈើធញ្ញជាតិនំបុ័ងគ្រាប់ទឹកដោះគោត្រីប្រេងបន្លែឆៅ។
- រៀងរាល់ល្ងាចយើងញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិជាច្រើនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច - រហូតដល់ 2 គីឡូក្រាម។ យូរ ៗ ទៅកាត់បន្ថយបរិមាណ។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានណែនាំឱ្យឈប់បរិភោគឪឡឹកសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅចុងរដូវកាលនេះ។
- យើងត្រលប់ទៅរកសកម្មភាពរាងកាយទៅជាជីវិតប្រចាំថ្ងៃ: ថ្នាក់រៀននៅកន្លែងហាត់ប្រាណកំពុងរត់ដើរយូហ្គានិងការរាំរាំ។ កុំពឹងផ្អែកលើការបណ្តុះបណ្តាលខ្លាំងក្លា។ យើងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងបន្ទុកតូចមួយហើយបង្កើនវាជាបណ្តើរ ៗ ទៅនឹងស្តង់ដារដែលត្រូវសម្រកទម្ងន់។
- ក្នុងនាមជាបង្អែមអ្នកអាចធ្វើឱ្យទឹកដោះគោជូរបន្តិចធ្វើពីផ្លែឈើដែលធ្វើពីការស្លៀកពាក់របស់ Kefir, ស្រាក្រឡុកថាមពលដែលមានមូលដ្ឋានលើចេកឈីស, Multhmandars ។ ល។
តើអ្នកស្រឡាញ់ឪឡឹកនិងចូលចិត្តញ៉ាំពួកគេក្នុងរដូវទេ? សាកល្បងរបបអាហារនេះ។ ទោះបីជាអ្នកមិនចាំបាច់បោះចោលទំងន់ក៏ដោយអ្នកនឹងសំអាតរាងកាយរបស់អ្នកពីជាតិពុលឡើងវិញដំណើរការមេតាប៉ូលីសដូចជាប្រសិនបើបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពប្រព័ន្ធទាំងអស់នៃសរីរាង្គទាំងអស់។ លទ្ធផលល្អបំផុតត្រូវបានធានា។ ព្យាយាមនិងមើលសម្រាប់នេះផ្ទាល់។