របបអាហារលេខ 5: របៀបញ៉ាំត្រឹមត្រូវដោយប្រើជំងឺរលាកលំពែង

6 ខែកញ្ញា 2025

ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺរលាកនៃលំពែងដែលអាចកើតឡើងទាំងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនិងស្រួចស្រាវ។ ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងអុសអុសកើតឡើងដែលកើតឡើងដែលជាហេតុដែលអង់ស៊ីមមាននៅក្នុងវាមិនធ្លាក់ចូលទៅក្នុង duodenum ហើយស្ថិតនៅក្នុងសរីរាង្គ។ នេះបណ្តាលឱ្យមានការបំផ្លាញលំពែងបន្តិចម្តង ៗ ហើយថែមទាំងអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់ទៀតផង។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំជំងឺរលាកលំពែងជះឥទ្ធិពលដល់ការកើនឡើងនៃចំនួនប្រជាជន។ ប្រសិនបើមុននេះជំងឺនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជំងឺមនុស្សពេញវ័យឥឡូវនេះវាត្រូវបានរកឃើញសូម្បីតែនៅក្នុងមនុស្សវ័យជំទង់ក៏ដោយ។

ហេតុផលអាចខុសគ្នាប៉ុន្តែរឿងធម្មតាមួយចំនួនគឺការសេពគ្រឿងស្រវឹងនិង cholelitiasis ក៏ដូចជាអាហាររូបត្ថម្ភមិនត្រឹមត្រូវនិងលើស។ ជាតិអាល់កុលខ្លាញ់ហុយ ៗ ចៀននិងហឹរអាហារមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយសារធាតុគីមីបង្អែមអាហាររហ័សដែលនាំឱ្យមានជំងឺរំលាយអាហារនិងធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញនៃជំងឺរលាកលំពែង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកជំងឺនេះជាមួយនឹងជំងឺនេះត្រូវបានបង្ហាញរបបអាហារពិសេសដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "របបអាហារលេខ 5" ។

សូមស្វែងយល់ថាតើរបបអាហារនេះជាអ្វីហើយ "អ្វីដែលត្រូវបានបរិភោគជាមួយផលិតផលដែលគួរតែត្រូវបានជៀសវាងហើយដែលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកហើយសំខាន់បំផុតវិធីធ្វើឱ្យសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់អ្នកមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។

របបអាហារលេខ 5 ភី: គោលការណ៍មួយផ្នែកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

របបអាហារលេខ 5 ភីគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។ ការតាមដានរបស់នាងយ៉ាងច្បាស់អាចជួយសង្គ្រោះពួកគេពីការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ អ្នកជំងឺដែលមានទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងអាហារូបត្ថម្ភហើយធ្វើតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ភាគច្រើនជារឿយៗបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារអ្នកជម្ងឺត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យមានការអត់ឃ្លានជាច្រើនថ្ងៃបន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចប្តូរទៅក្នុងរបបអាហារបាន 5 ភី។

គោលដៅសំខាន់នៃរបបអាហារគឺកាត់បន្ថយដំណើរការរលាកក្នុងលំពែងនិងស្តារការផលិតលំពែងនិងអង់ស៊ីមចាំបាច់។

ការបរិភោគក្នុងជំងឺរលាកលំពែងគឺចាំបាច់ក្នុងចំណែកតូចរៀងរាល់ 2-3 ម៉ោងម្តង។ នេះនឹងយកបន្ទុកលើសពីសរីរាង្គដែលបណ្តាលមកពីអាហារបីធម្មតាក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកក៏ត្រូវធ្វើតាមរបៀបផឹកផងដែរ: ផឹកទឹក 2-3 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់ 20 នាទីមុនពេលញ៉ាំនិងមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីវា។

ច្បាប់ថាមពលមូលដ្ឋាន

កុំផឹកស្រាក៏ដូចជាផលិតផលដែលត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង (បញ្ជីខាងក្រោម);
កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អំបិលនិងស្ករ;
ផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់;
បរិភោគអាហារ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ
កុំធ្វើឱ្យហួសកំរិត;
កុំផឹកម្ហូបអាហារ;
កិនអាហារសម្រាប់ការស្រូបយកបានល្អប្រសើរ;
បរិភោគអាហារចំហុយ; អាហារឆ្អិននិងដុតនំអាចទទួលយកបានប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយចៀនចៀនហើយមិនជក់បារី;
ប្រើអាហារក្តៅឧណ្ឌ ៗ - អាហារក្តៅឬត្រជាក់ពេកបណ្តាលឱ្យបំពង់រំលាយអាហារ។

របបបញ្ឆោតរបបអាហារ: តើមានអ្វីដែលអាចធ្វើទៅបានហើយអ្វីដែលមិនអាចបរិភោគបាន?

ដើម្បីធ្វើឱ្យលំពែងធម្មតាវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានប្រើយ៉ាងខ្លាំងបង្កើនបរិមាណប្រូតេអ៊ីនភាគច្រើនដើមកំណើតសត្វ។ អ្នកអាចទទួលទានសាច់និងត្រីទាបផលិតផលទឹកដោះគោជូរនិងប្រូតេអ៊ីនស៊ុត។

ខ្លាញ់សត្វត្រូវបានហាមឃាត់។ មានតែប៊ឺប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងចំនួនតិចតួចបំផុត (មិនលើសពី 25 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រេងបន្លែមិនមែន - ដែលមិនមែនជាកម្មសិទ្ធិ (អូលីវល្ងមើល) និងផ្លែបឺរក្នុងបរិមាណតិចតួច។

ផ្លែឈើនិងបន្លែជូរក៏ដូចជាជាតិសរសៃដែលសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃចាំបាច់ត្រូវបានដកចេញ។ ហើយជាការពិតអ្នកនឹងត្រូវភ្លេចអំពីអាហាររហ័សចៀនចៀនខ្លាញ់មុតស្រួចមុតស្រួចនិងជូរពេកក៏ដូចជាបង្អែមនិងនំកុម្មង់នំ។

ផលិតផលហាមឃាត់សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

អាល់កុល;
ចានចៀន;
សាច់ជ្រូក, សាច់ចៀម, សាច់, ទា, Goos, សាច់មាន់ខ្លាញ់;
សាច់ជក់សាច់, សាច់ក្រក, សាច់ក្រក;
អាហាររហ័ស;
ពូជខ្លាញ់របស់ត្រី;
សាច់ត្រីនិងស៊ុបផ្សិត;
ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ (ឈីសក្រែមជូរទឹកដោះគោជាតិខ្លាញ់);
អាហារកំប៉ុងនិងអំបិល;
អាហារស្រួចស្រាវទឹកជ្រលក់គ្រឿងទេស;
បង្អែមនិងសូដាផ្អែម;
Sweet and sour fruits and berries: grapes, pears, citrus fruits, figs, dates, grenade, kiwi, cranberries, cherries, etc.;
បន្លែដែលមានបរិមាណជាតិសរសៃច្រើននិងពស់: radish radish, ខ្ទឹមស, spinach, ស្ពៃក្តោប, ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង, sorrel;
កាហ្វេកាកាវតែខ្មៅខ្លាំង;
នំប៉័ងស្រស់, ដុតនំ;
legumes;
គ្រាប់;
ផ្សិត;
ស៊ុតឆ្អិននិងឆ្អិន។

ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

បន្លែឆ្អិនឬដុតនំដែលមានជាតិសរសៃតិចតួច: ការ៉ុតប៊ីតប៊ីតដំឡូង zucchini, ប្រូសខៀវ, ពណ៌និង brussels ស្ពៃក្តោង;
ជូតស៊ុបបន្លែជូត;
សាច់ - សាច់ទាបនៃសាច់បសុបក្សីនិងត្រី (សាច់គោវាលសាច់ទន្សាយសាច់ទួរគីសុដន់សាច់មាន់);
ផលិតផលទឹកដោះគោទាបបំផុត: ឈីក្រុម Fulham, kefir, ទឹកដោះគោ (រហូតដល់ 100 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ) និងឈីសខ្លាញ់ទាប;
ធញ្ញជាតិ: Oatmeal, buckwheat, អង្ករ, barlele barlele, semolina ក៏ដូចជាប៉ាស្តា;
នំប៉័ងស្ងួត;
ស៊ុតទន់និងចំហេះប្រូតេអ៊ីន;
គ្រាប់;
មិនមែនផ្លែឈើជូរ: pears, ផ្លែប៉ោមដុតនំនៃពូជដែលមិនមែនជារោគសរសៃប្រសាទ, ចេក, ផ្លែបៈផ្លែបឺស;
ផ្លែឈើស្ងួត;
តែឱសថបុរាណ;
ទឹករ៉ែរ៉ែ។

បញ្ជីនៃផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតគឺមានទំហំធំល្មម។ នៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះអ្នកអាចបង្កើតមុខម្ហូបមួយចំនួនធំ។ ដូច្នេះកុំអស់សង្ឃឹមប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារលេខ 5 ទំ។ ការសង្កេតវាអ្នកអាចញ៉ាំហ៊ាននិងចម្រុះហើយសំខាន់បំផុត - ដើម្បីស្តារសុខភាពរបស់អ្នកឱ្យលំពែងរបស់អ្នក។